Brunchbuffet
Brunch a la Møllen
Møllens koldrøgede laks – citroncreme
Håndpillede rejer – mayonnaise – urter
Møllens salat
Scrambled eggs
Brunchpølser
2 slags charcuteri
Chipotle tomatrelish – pesto
Økologisk ymer – hjemmelavet müsli
Marmelade af skovbær
2 gode oste – oliven – kompot
Friskskåret frugt i sæson
Minicroissanter
Pain au Chocolat
Hjemmebagt surdejsbrød – rugbrød – gammeldaws smør
Møllens kaffe & Perch’s te
Brunchbuffet
395,-
/kuvert
Børn under 10 år
200,-
/kuvert
Børn under 4 år
gratis
/kuvert
Tilvalg
Velkomstbobler
90,-
/kuvert
Appelsin- & æblejuice
40,-
/kuvert ad libitum
Pandekager med ahornsirup
40,-
/kuvert
Lun leverpostej & bacon
40,-
/kuvert
Varighed:
3 timer med start senest kl. 11.00 – og eventuelt mulighed for tilkøb af ekstra tid.
Minimumsantal/-betaling:
Skovstue: 25 voksne kuverter | Pejsestue: 30 voksne kuverter
Orangeri: 50 voksne kuverter